14,48€
Στο πάνω μέρος του μοσχαριού, βρίσκονται οι Σπαλομπριζόλες. Αποτελεί ένα εξαιρετικό κομμάτι με τρυφερό κρέας.
Γαλλίας
Ψήστε στο φούρνο, στο τηγάνι ή στα κάρβουνα.