15,48€
Το χτένι αποτελεί ένα πολύ μαλακό και εξαιρετικά νόστιμο κομμάτι του μοσχαριού και είναι ένα από τα λιγότερο λιπαρά σημεία.
Ελλάδα
Μαγειρεύεται βραστό, στο φούρνο, ενώ είναι ιδανικό για σούπες.
